×
Bariatri Kulup
Türkçapar Bariatrics
İNDİR - App Store'da
Görüntüle
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
tarifler
Filter by Categories
Blog

Elma Pektini ile Vişne Reçeli ⁠(şekersiz)⁠

Bu reçeli elma pektini yaptık ama aslında en ideali ayva çekirdeği kullanmak, ancak ayva mevsiminde değiliz. Bu konuyla ilgili ilginç bir bilgi verelim: ayva kelimesinin Portekizce karşılığı “marmelo”. (Besin değerlerini bir yemek kaşığı olarak değerlendirdik)

PORSİYON:
DÖNEM: 3( Püreler)
TOPLAM SÜRE: 60 dk.
00:60 Bariatrik Mutfak, diet 00:
Kalori
33 kcal
Protein
0.2 g
Carb.
8 g

Malzemeler

  • ½kg vişne⁠
  • 2kg yeşil elma⁠
  • ½ limonun suyu⁠
  • 1lt su ⁠
  • 1 bardak su⁠
  • ½kg vişne⁠
  • 2kg yeşil elma⁠
  • ½ limonun suyu⁠
  • 1lt su ⁠
  • 1 bardak su⁠

Tarif

  1. Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini ayıklayın⁠
  2. Elma pektini yapmak için elmaları kabuğu ve çekirdeği ile birlikte dörde bölerek derin bir tencerede 1 litre su ile yumuşayıncaya kadar kaynatın, suyunu tülbent ile süzün.⁠
  3. Elma pektini, 1 bardak su ve vişneleri bir tencereye alıp bir taşım kaynatın⁠
  4. Sonra içine limonu suyunu koyup bir taşım daha kaynatın⁠⁠
  5. Soğumaya bırakın ve kavanoza alın.