×
Bariatri Kulup
Türkçapar Bariatrics
İNDİR - App Store'da
Görüntüle

Nar Ekşili Nohut Salatası

Etsiz pazartesiye uygun hafif güzel bir salata

PORSİYON: 6
DÖNEM: 4( Koyu Püreler ve Yumuşak Katılar)
TOPLAM SÜRE: 60 dk.
00:40 Bariatrik Mutfak, diet 00:20
Kalori
148 kcal
Protein
6 g
Carb.
22 g

Malzemeler

  • 1 su bardağı kuru nohut, 170g
  • 4 kapya biber
  • ½ demet frank maydanoz
  • 2 taze soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı şeker ilavesiz nar ekşisi
  • 1 limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı susam
  • tuz ve karabiber
  • 1 su bardağı kuru nohut, 170g
  • 4 kapya biber
  • ½ demet frank maydanoz
  • 2 taze soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı şeker ilavesiz nar ekşisi
  • 1 limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı susam
  • tuz ve karabiber

Tarif

  1. Susamı kavurun
  2. Biberleri közleyin, kabuğunu soyup, ince ince doğrayın
  3. Maydanozları ince ince doğrayın
  4. 1 gece önceden ıslattığınız nohutları haşlayın
  5. Taze soğanları ince ince doğrayın
  6. Geniş bir kapta nohut, maydanoz, taze soğan, kapya biberi karıştırın
  7. Sos için kavrulmuş susam, limon suyu, tuz, karabiber, zeytinyağı ve nar ekşisini karıştırın. Servis etmeden önce sosu salataya boca edip iyice tekrar karıştırın