×
Bariatri Kulup
Türkçapar Bariatrics
İNDİR - App Store'da
Görüntüle
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages
tarifler
Filter by Categories
Blog

Nohut Unlu Fındık Lahmacun

Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden lahmacunu evde yapmayı denediniz mi? Yapılışı oldukça kolay bu lezzetin harcına nohut kattık. Yeni yorumuyla sağlıklı ve doyurucu bu fındık lahmacunu çok seveceksiniz!N
ohut unu kullanılarak yapılan bu lahmacun yüksek protein içerdiği gibi glutensiz beslenenler için de uygun bir seçenektir. Bir porsiyon lahmacun 2 adettir ve bir porsiyonu 222 kcal ve 13g protein içermektedir.

PORSİYON: 8
TOPLAM SÜRE: 35 dk.
00:15 Bariatrik Mutfak, diet 00:20
Kalori
222 kcal
Protein
13 g
Carb.
16 g

Malzemeler

 

Lahmacun hamuru için:

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı nohut unu
  • 1 çay kaşığı tuz

 

Lahmacun Harcı için:

  • 120g orta yağlı kıyma
  • 1/2 orta boy soğan
  • 1 orta boy domates rendesi
  • 4 tam ceviz içi -iri çekilmiş
  • 1/4 demet maydanoz
  • Karabiber, tuz arzuya göre acı kırmızı pul biber veya isot

 

Lahmacun hamuru için:

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay bardağı nohut unu
  • 1 çay kaşığı tuz

 

Lahmacun Harcı için:

  • 120g orta yağlı kıyma
  • 1/2 orta boy soğan
  • 1 orta boy domates rendesi
  • 4 tam ceviz içi -iri çekilmiş
  • 1/4 demet maydanoz
  • Karabiber, tuz arzuya göre acı kırmızı pul biber veya isot

Tarif

  1. Lahmacun hamuru için derin bir kaseye yumurtayı ve yoğurdu ekleyip çırpın, üzerine nohut unu ve tuzu ekleyerek hamur kıvamı alana kadar yoğurun.
  2. Lahmacun hamurunu 2 yağlı kağıt arasına alın, merdane yardımıyla çok ince olacak şekilde açın.
  3. Açtığınız hamuru kase veya büyükçe bir su bardağı yardımıyla 8 eşit parçaya bölün.
  4. Lahmacun harcı için soğanı rendeleyin, cevizleri küçük parçalara ayırın.
  5. Kıyma, soğan, domates rendesi, ceviz içi, maydanoz, baharatları derin bir kapta yoğurun.
  6. Yağlı kağıt serili tepsiye lahmacun hamurlarını alın ve üzerlerine harcı eşit şekilde bölüştürün.
  7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.