×
Bariatri Kulup
Türkçapar Bariatrics
İNDİR - App Store'da
Görüntüle
Pancarlı Yoğurt

Süzme Yoğurtlu Pancar Salatası

15 dakika içinde hazır olacak protein kaynağı lezzetli bir salataya ne dersiniz?

Mükemmel rengiyle gözünüzü, sağlıklı içeriğiyle midenizi doyuracak Süzme Yoğurtlu Pancar Salatası tarifinde neler var bakalım!

Pancar özellikle folik asit ve B6 vitamininden zengin, hafif tatlı bir kök sebzedir. İçeriğindeki demir ve demir emilimini arttıran bileşikler sayesinde kanda oksijen taşınmasına yardımcı olur. Betain içeriği sayesinde yüksekliği koroner kalp rahatsızlıklarına sebep olan homosistein seviyesinin azalmasına yardımcıdır. Tarifte kullanılan süzme yoğurt ise yoğunluğundan dolayı normal yoğurda göre küçük hacimde, yüksek protein kaynağıdır. Barındırdığı yararlı bakteriler sayesinde sindirim sistemi sağlığına yardımcı olur, bağırsak hareketlerini düzenler. Ayrıca yüksek kalsiyumu kemik ve diş sağlımızı korunmasında etkilidir. / 1 porsiyon süzme yoğurtlu pancar salatası 2 yemek kaşığıdır. 2 yemek kaşığı süzme yoğurtlu pancar salatası 93 kcal ve 3,7 gr protein içerir.

PORSİYON: 3
DÖNEM: 4( Koyu Püreler ve Yumuşak Katılar)
TOPLAM SÜRE: 12 dk.
00:5 Bariatrik Mutfak, diet 00:7
Kalori
93 kcal
Protein
3,7 g
Carb.
g

Malzemeler

  • 270g pancar (2 orta boy)
  • 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • ½ çk tuz
  • 270g pancar (2 orta boy)
  • 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • ½ çk tuz

Tarif

  1. Pancarlar yıkanıp soyun ve rendeleyin.
  2. Rendelenen pancarları zeytinyağı ile hafifçe soteleyin.
  3. Sotelenen pancarları soğumaya bırakın.
  4. Bir karıştırma kabının içerisinde pancar, süzme yoğurt, sarımsak, tuzu karıştırın. Afiyet olsun !